Excelente Atividade de Interpretação sobre o Gênero Receita para 3° ano do Ensino Fundamental. Através dessa prática, as crianças são capazes de adquirir habilidades de leitura, escrita e compreensão, ao mesmo tempo em que são introduzidas ao universo da culinária. Além disso, a atividade estimula a criatividade, a autonomia e a colaboração entre os estudantes.
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Leia o texto abaixo e responda às questões.
MOUSSE DE CHOCOLATE
Ingredientes:
• 170 gramas de chocolate ao leite;
• 1 caixinha de creme de leite (200 gramas);
• 3 claras de ovos.
Modo de preparo:
Em um recipiente, coloque o chocolate e derreta em banho-maria de 30 em 30 segundos. Assim que o chocolate estiver derretido, adicione o creme de leite e misture até obter uma ganache. Em uma batedeira, bata as claras de ovo até obter as claras em neve, depois, adicione as claras em neve com a ganache de chocolate e misture delicadamente até obter um creme homogêneo. Transfira a mousse para um refratário, cubra com plástico filme e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
receiteria.com.br(Adaptado)
1. O texto lido serve para:
a) Anunciar.
b) Ensinar.
c) Divertir.
d) Convidar.
2. Quais elementos essenciais compõem a estrutura do gênero receita?
___________________________
3. Em: “Em uma batedeira, bata as claras de ovo até obter as claras em neve...”, a expressão grifada indica ideia de
a) lugar.
b) tempo.
c) intensidade.
d) modo.
4. No trecho: “... e misture delicadamente...”, a palavra grifada indica que relação de sentido?
a) Tempo.
b) Modo.
c) Comparação.
d) Afirmação.
Observe a palavra abaixo.
CHOCOLATE
5. Que diferença é perceptível no som da letra C em CHO e CO?
__________________________
Leia com atenção o título dessa receita e resolva às questões 6 e 7:
MOUSSE DE CHOCOLATE
6. Quantas palavras há no título da receita?
___________________________
7. Quantas sílabas há em cada palavra desse título?
8. Releia:
“Em um recipiente, coloque o chocolate e derreta em banho-maria...”
Qual o modo verbal dessas palavras grifadas?
a) Indicativo.
b) Imperativo.
c) Subjuntivo.
9. Circule os ingredientes presentes na receita.
10. Relacione as palavras da receita aos seus significados.
( A ) Adicione ( ) Passar
( B ) Transfira ( ) Vasilha
( C ) Misture ( ) Acrescentar
( D ) Recipiente ( ) Mesclar.
11. Retire do texto:
a) 2 palavras oxítonas: _____________
b) 2 palavras paroxítonas acentuadas:
___________________
c) 1 palavra proparoxítona: __________
12. Retire do texto o primeiro passo do modo de preparo para a realização da receita.
__________________________
13. Em: “... um creme homogêneo.”, a palavra destacada significa:
a) simples.
b) diferente.
c) artificial.
d) semelhante.
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GABARITO
1B / 2. Ingredientes e Modo de Preparo. / 3A / 4B / 5.A letra "C" em "CHO" tem um som semelhante ao X, pois está acompanhado da letra “H”. Por outro lado, quando seguido por "a", "o" ou "u", o "C", como em “CO”, tem um som parecido com "k". Essa variação na pronúncia contribui para a correta articulação e compreensão das palavras. (Professor, aceite respostas mais simples.) / 6. 3 palavras. / 7. mousse- 2; de- 1; chocolate- 4. / 8B / 9. Figuras 1, 3 e 4. / 10. (B)(D)(A)(D). / 11. Possíveis respostas: a) "até" e "assim". b) homogêneo e refratário. c) Plástico. / 12. Em um recipiente, coloque o chocolate e derreta em banho-maria de 30 em 30 segundos. / 13D
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